Артем
Ваш город Артем?

Вакансия в архиве
№ 35974281
11 марта 2021

Работа в Артеме / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Повар-универсал (в пансионат, вахта в Москве)
Вахта

Повар-универсал (в пансионат, вахта в Москве)

от 36 000 ₽/месяц
Сеть пансионатов "Теплые беседы"
Клиент SuperJob с 2017 годаБолее 500 сотрудников
Пансионаты сети «Теплые беседы» принимают пожилых людей для постоянного пребывания и отдыха. Наша цель — профессиональный уход, комфортная...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
    • Организация и обеспечение 5-разового питания постояльцев пансионата.
    • Организация и контроль процесса приготовления блюд, соблюдение установленного технологического режима приготовления и качества пищи (в т.ч. диетической), соблюдение санитарных норм.
    • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, контроль своевременного поступления.
    • Прием и получение продуктов (совместно с Управляющим), контроль их качества, обеспечение сохранности.
    • Установление (под руководством бренд-шефа) порядка выполнения обязанностей кухонными работниками.
    • Организация учета, составление и своевременное представление отчетности.
Требования:
    • Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.
    • Ответственность, активность, доброжелательность и коммуникабельность.
    • Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (кафе, столовые и т.д.).
    • Опыт работы с технологическими картами будет являться существенным преимуществом.
    • Наличие действующей медицинской книжки (желательно, но не обязательно).
    • Рассматриваем в том числе кандидатов из других городов!
Условия:
    • Работа в разных районах Московской области.
    • Бесплатное проживание и 3-разовое питание.
    • Вахтовый метод работы: 45 суток вахта - 14/15 дней отдыха.
    • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
    • Фиксированный оклад за вахту – 54 000 руб. + дополнительные премии и бонусы (за качество работы и увеличение нагрузки), совокупный доход до 63 000 руб. за вахту.
    • Прикрепление и поддержка наставника и бренд-шефа




© 2000–2024 SuperJob